明天督導要來家裡參觀,真的有點緊張呢!那種感覺有點像是以往負責專案,要結算專案成果,等著數據出來時的心情,只不過,這次的感覺更緊張,因為,除了家長的肯定外,系統的肯定就像是某種終極評分啊!XDDD

家裡前後繞了一圈,看了半天也看不出還有甚麼地方沒有注意到的,告訴自己,放寬心放輕鬆,用謙卑的心情來等候督導的評核和指教吧!

回想一下自己擔任保母的期間,有甚麼自己很驕傲的地方?

忍不住愛現一下XDD

大概最明顯的,就是兩小每天的吃了

先說日常的吃吧,從一開始,還呈現泥狀的食物,到中間過年時幫勝勝媽咪準備的小袋分裝的食物,到現在越來越豐富的變化

歷程大概是這樣:

一開始的糊狀食物--還需要哄騙餵食的階段

為了好餵食,用蒸蛋的方式,把青菜,小魚,雞肉糊,蘿蔔泥等混入,然後切成一口一塊的大小。(那時候忙著餵食,拍照拍的很差啊XD)

再來是開始有點變化,加入香菇,番茄之類的親子丼

加入小黃瓜,南瓜泥,用地瓜泥當底煮的糊粥,十足營養的餐點

還有當點心的蘋果泥,兩小快掃食一空之後才想起拍照XD

還有自製的葡萄乾醬,也是點心,對小朋友身體很好,補血之外又甜甜酸酸的,很開胃

這是過年前,幫勝勝媽咪準備的過年期間的勝勝大餐,小袋分裝之後冷凍,有南瓜泥,地瓜泥,番茄蘿蔔泥,波菜吻仔魚泥

為了讓兩小有個特別的年夜飯,特地親手準備的杏仁牛奶橙汁水果布丁,用橙汁替代了一般布丁的糖漿,口感很好又酸甜可口

兩小開始自己練習吃飯之後,我特地買了附上餐墊的餐盤,吃完之後杯盤狼藉的模樣XDDD,這是用大骨湯,紅棗,枸杞,吻仔魚,雞肉,香菇,胡蘿蔔熬煮的麵線

這是另一天的食譜,除了野菜雞肉燉飯之外,額外準備了一個小芋泥包,和半顆很田的橘子當點心,當然,這是用餐前

這是明天準備給兩小練習用叉子叉食物吃,自製的柳橙蜂蜜蛋糕

電子鍋就可以輕鬆做的漂亮蛋糕,口感綿密(當然拜電動攪拌機之賜),而且厚實,淡淡的柳橙香,好期待兩小明天吃的樣子XD

附帶給大家看一下,兩小練習吃飯的樣子

 

 

 

特地買了兩件兒童雨衣專門給他們練習吃飯用,還拿瑜珈墊來當地墊XDDD

誰能說孩子不是寶?

孩子不但應該是寶,而且,應該被好好呵護教導

 

這幾個月,我真的學到很多

充滿感激

 


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