我的左心室

今天美惠姐和淑惠姐光臨寒舍，淑惠姐三歲半的女兒馬上成了兩小的追求對象，果真是只見新人笑，不見舊人（我）哭啊～～

謎之音：歐巴桑妳走開！（泣）

剛好蛋糕剛出爐，就拿出來招待嬌客啦！在被大呼好吃的讚美狗腿聲中樂陶陶的把食譜貢獻出來和大家分享：

準備物品：

鬆餅粉100g（也可以用低筋麵粉，不過鬆餅粉的口感比較鬆軟喔！）

牛奶30g

香蕉一根

葡萄乾醬 一大匙

奶油一大匙

泡打粉一小匙

做法：

先將蛋打入大碗中，用打蛋機打到發泡（請要做的媽咪們務必敗一支打蛋機，不然就一點也不輕鬆啦！幾秒鐘就可以打好的蛋，手打搞不好一個半小時都打不起來XD，五金大賣場五六百就有囉！）

加入自製的葡萄乾醬（葡萄乾＋葡萄汁，坊間賣的即可，蔓越莓葡萄汁也不錯，大人要吃的也可以用紅葡萄酒，對身體也很好喔！），我不愛吃太甜，也不想小孩子口味太重，加上葡萄乾醬和之後混入的香蕉都很甜，其實不太需要再加糖。

用抹刀拌勻之後，再加入鬆餅粉和泡打粉拌勻，加入切丁的香蕉，融化過的奶油拌勻。

電子鍋的內鍋抹上一層奶油以免沾鍋，倒入麵糊，按下炊飯

視面糊多寡，大約最快二十分鐘到三十分鐘，鬆軟香甜的葡萄乾香蕉牛奶蛋糕就出爐啦！！！

因為太好做了，昨天其實也用了自製的蔓越莓醬做了一個給娘家爸媽吃，蔓越莓對身體很好，用途也很多，下次再分享怎麼做蔓越莓醬，也很簡單的啦！

分享一下今天的蛋糕圖片：

因為顧著和淑惠說話，忘了加奶油，最後一刻才把奶油拌入，形狀還是很漂亮，不過旁邊有點屑屑

熱氣把相機鏡頭都給薰上了一層薄霧

鬆軟可口的香蕉果粒和甘甜的葡萄乾醬的甜味，超好吃唷！很健康也很適合小朋友吃！大家可以試試看唷！

冷掉的蛋糕可以稍微微波10秒~20秒，就有熱騰騰的風味囉！

因為都是天然食材（當然沒加防腐劑），做好要快點吃完（不過我不太擔心啦！因為好吃到我一個人可以吃完整個XDD，哈哈）