我的左心室

想吃餐廳美食，可不一定非得到餐廳才能品嚐，有業者看好外送商機，特別結合知名餐廳，推出外送服務，在一定範圍內酌收外送費用，民眾只要用手指再網路上點一點、滑一滑，下單，餐廳美食專人快遞送到家。

服務人員：「這是豬肋排整份，還有兩個，就是香鐵蘑菇，和經典口味的薯泥。」

豬肉排、辣雞翅、炸花枝圈，知名美式餐廳的招牌餐點，餐廳不外送，現在有網路平台幫忙送。外送網業者：「幫我送到信義區松廷路。」

網路接單，外送員立即反應，保溫箱揹著，發動機車出發，這個外送網和大台北的餐廳合作，在網頁上點選區域、挑餐廳，系統詳列菜單，包括知名美式餐廳，創意料理，到連鎖小吃，甚至早餐店都有送，選好下訂，得滿300元。

外送網業者Sam：「這邊餐點都到齊了。」

外送費用3公里內70元，3~5公里120元，怕路途遙遠，市區沒位，超過5公里的不送。外送網業者：「這樣子的平台在國外其實主要是說，大家如果肚子餓的時候，或者是天氣不好，比如說最近一直下大雨，或是很炎熱的時候，不想出門，在家裡就可以享受到美食。」

就是看到上班族家庭客的外送市場，除了大台北外，7月份還將拓點到台中，而另一個外送網路平台，在今年3月開始營運，也已經有不少知名餐廳合作，目前以中正信義區一帶為主，外送費120元，其實這2、3年不少速食店都積極推外送，讓營業額至少增加2成以上，許多知名店家，有人氣卻沒計畫發展外送，網路業者看到商機，賺一筆美食送到家的快遞費。