早餐為一天活力的泉源，麥當勞為呼籲吃早餐的重要性，並積極搶攻早餐市場商機，首度串連歐、亞、非三洲超過30個國家、5千家旗下餐廳，將3月18日定為「國際早餐日」，全球於當日清晨免費送出500萬份滿福堡，而台灣麥當勞也提供34萬份響應活動。

　　麥當勞觀察到現代人生活步調緊湊，經常忽略了一天最重要的一餐，為了呼籲吃早餐的重要，於是發起跨洲同步舉辦「國際早餐日」。首先於2012年底陸續在馬來西亞、印尼等亞洲國家進行測試，而今(2013)年3月18日將聯合亞洲、非洲、中東三大區，超過5,000家麥當勞共同參與，每間各送出1,000份滿福堡，預計將有500萬人可享用一頓早餐。

　　全台364間麥當勞分店，也將在當天上午7點至10點，各提供1,000份免費早餐，估計發送超過34萬份。而4月起，則會在澳洲和紐西蘭的麥當勞，進行為期一個月的大型早餐活動，將「國際早餐日」的概念推廣到紐澳地區。

　　台灣麥當勞總裁Lynn Tan表示，「滿福堡」從1971年推出以來就是炙手可熱的餐點，是麥當勞經典的早餐產品，以天然酵母麵包、AA等級雞蛋、火腿和起司組成，全球已經熱銷12億個。而台灣麥當勞目前則有11種早餐選擇，包含有多項49元起的超值早餐。

　　根據台灣早餐速食促進協會預估，國內早餐市場規模上看千億元。而在大型連鎖速食店紛紛投入競爭下，像是肯德基的中式早餐、摩斯漢堡與漢堡王競相推出50元有找的優惠早餐，以及麥當勞大動作送早餐，已使得市場版圖出現變化，再加上便利超商的威脅，傳統連鎖早餐店將面臨空前的經營壓力。

毒澱粉事件，再度引發民眾關心食品安全，為了讓家長放心學童的營養午餐，台北市衛生局今年首創「校園營養午餐食材登錄」制度，食品藥物管理處長邱秀儀說，預計年底就會透過智慧型手機、超商便利生活資訊站等，提供民眾即時查詢。而未來營養午餐廠商登錄食材，如果登錄的資料與實際不符，將可以依照食品衛生管理法開罰。(林麗玉報導)

台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說，根據北市教育局統計，台北市目前每天有超過十七萬國中小學童，吃學校的營養午餐，平均一年營養午餐的費用高達十六到十七億元，為了讓家長放心學童吃的營養午餐符合安全，並做好學校營養午餐食材供應鏈體系管理，台北市衛生局首創「學校營養午餐食材登錄」，處長邱秀儀說，由於今年學校的營養午餐都已經訂定合約，明年度才會全面要求北市國中小學營養午餐食材登錄納入合約，如果廠商登錄食材資料不實，將可以依照食品衛生管理法，具結不實，罰處三到三百萬元不等罰款。

處長邱秀儀說，為了掌握食品原材料、半成本與成品供應來源及流向等相關資料，衛生局率先全國建置食材登錄系統，首波的執行對象，就是學校營養午餐，今年底也會發展透過智慧型手機、及超商便利生活資訊站，透過ibon、FamiPort等便捷查詢設備，提供民眾即時的便利資訊服務。

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又傳出霸凌事件，位在八里的景觀餐廳雇用一名弱智男員工，因為行為遲緩、表達能力較差，店內一名27歲何姓女員工，竟然對他言語辱罵，還逼他吃狗罐頭、甚至潑熱油，惡劣的行徑，連店家老闆都看不下，幫受虐的員工提告。

受害男員工：「都有疤。」

掀開衣領，傷口還清晰可見，在八里餐廳工作的阿成工作認真，但智能不足，表達能力比較差，沒想到竟然因此成了同事霸凌的對象。店老闆：「最近我告她，是因為她拿油潑他，然後又逼他吃狗罐頭，所以我才決定說報警處理。」

不只被滾燙熱油潑灑，善良的阿成，平時固定買狗罐頭餵流浪狗，這位何姓女員工，居然反過來教阿成自己吃，還逼他對鏡頭比YA，拍下照片到處炫耀，行徑超惡劣。餐廳員工：「故意不要讓老闆發現這樣子。」

虐待同事，老闆娘還說這名何姓女員工，工作時候也很懶散，經常在上班時間打混摸魚，實在看不下去，才決定代替阿成提告，之後何姓女員工出庭，不但否認犯行，連態度都很輕浮。老闆娘：「她檢察官問她的時候，因為我們有人證，所以一開始問她的時候，她有承認部分，但她出庭的時候腳是站這樣子。」

所幸檢方依據目擊員工證詞，認定何姓員工霸凌屬實，依傷害等罪嫌將她起訴，而富有正義感的老闆娘，為員工挺身而出，也替社會各界做了最好示範。